保有技術の紹介

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40年以上の経歴を持つ研究人材による粉末食品の他、様々な食品に対するレシピや製品の開発技術を保有

食品の放射線照射問題を完全に解決した汚染微生物及び殺菌制御技術を適用（生食業者に対する原材料の殺菌及び供給を提供）

土壌微生物に脆弱な農産物、香辛食品及び健康補助食品の原材料の殺菌

微粉工程に伴う食品の物性変化制御技術
（米素麺業者へ原材料を加工販売）

遠赤外線を利用した食品の風味向上技術

穀物飲料製造用の穀物ポッピング

米と大麦を使った小麦粉代替ミックス製造技術
（製菓、製パン業者、卸売販売）

ドーナツチェーン店用のドーナツミックスその他充填物の開発及び販売

黒胡椒、玉ネギ、ニンニク、ブロッコリー、ホウレン草などの殺菌制御及び粉末の製造