Production facility
迅速で精密であり、均一な混合が特徴の無重力ミキサーは、原料が固まる現象がほとんど見られず、希望するレシピの混合 / 配合製品の生産が可能です。
遠赤外線を利用した焙煎設備によって製品の組織に柔らかさを与え、均一な二次加熱によって一般的なヒーター方式の焙煎機とは異なり、香ばしくて柔らかい食感となります。
スチーム式なので経済的であり、2段階の殺菌法で製品の物性変化が少なく、食味・食感の損傷が少なく、包装材の損傷もないため、包装食品の低温殺菌に最適化されています。
原材料を、希望される用途(粉末用/飲料用など)に合わせて粉砕することができます。 10~200meshで、粒度の調整が可能です。